Kväll
När atmosfären vaknar till liv
Kväll på Blanche
När kvällen närmar sig skruvas tempot upp och menyn breddas. En levande, kontinental känsla tar plats i baren och matsalen.Här serveras snacks, smårätter och större rätter som passar perfekt att dela – med inspiration från hela Medelhavet.
I vår öppna miljö suddas gränsen mellan kök och matsal ut. När tillfälle ges kliver kockarna ut och serverar vid borden – en gest som skapar närvaro och personlighet.
Smaker, gemenskap och stämning flyter samman till en levande helhet – oavsett var du sitter.
Afterwork & Förfest
Avsluta arbetsdagen hos oss med något gott i baren. Emellanåt flyttar vi ut en del av köket till baren för att servera smårätter "A la Blanche" – perfekt för att kicka igång helgen.
Vi gästas av DJ's och livemusik vid utvalda tillfällen – välkommen till mingel och härlig stämning i baren!
Kontakt
- Telefon 031-385 1234
- Email restaurant.gothenburg.place@hyatt.com
- Adress Nils Ericsonsplatsen 4 411 03 Göteborg
Sommaröppettider - 22/6-16/8
Kök
Måndag
13.00-22.00
Tisdag-lördag
13.00-22.30
Söndagar
17.00-21.00
Bar
Måndag
13.00-23.00
Tisdag-lördag
13.00-00.00
Söndagar
16.00-23.00